Pytanie #1142080
Do profilaktyki alergii pokarmowej nie należy:
- karmienie wyłącznie piersią przez pierwsze 6 miesięcy życia dziecka.
- wprowadzanie do diety dziecka pokarmów innych niż mleko nie wcześniej niż po ukończeniu 4. miesiąca życia dziecka.
- stosowanie hydrolizatów białkowych u dzieci żywionych sztucznie z obciążeniem rodzinnym atopią.
- stosowanie mleka koziego zamiast krowiego.
- wyeliminowanie z diety matki karmiącej silnych alergenów.
Odpowiedź
D
Wyjaśnienie
Poprawna odpowiedź: D. Ze względu na istotną reaktywność krzyżową białek mleka koziego z białkami mleka krowiego, zastępowanie mleka krowiego mlekiem kozim nie jest skuteczną profilaktyką alergii u niemowląt, szczególnie w przypadku alergii IgE-zależnej. Mleko kozie, zwłaszcza niefortyfikowane, ma nieodpowiedni skład dla niemowląt, w tym niską zawartość kwasu foliowego i wysoki ładunek białkowo-mineralny, co może prowadzić do niedoborów żywieniowych (np. niedokrwistość megaloblastyczna) i zwiększonego obciążenia nerek.
Na podstawie: 1. Piotr Dziechciarz, Dorota Gieruszczak-Białek, Andrea Horvath-Stolarczyk, & Hanna Szajewska. (n.d.). Jak zapobiegać alergii na pokarmy. Medycyna Praktyczna. Retrieved December 22, 2025, from Zobacz źródło Benjamin-van Aalst O, Dupont C, van der Zee L, Garssen J, Knipping K. Goat Milk Allergy and a Potential Role for Goat Milk in Cow's Milk Allergy. Nutrients. 2024 Jul 24;16(15):2402. doi: 10.3390/nu16152402. PMID: 39125282; PMCID: PMC11314217.3. Prosser CG. Compositional and functional characteristics of goat milk and relevance as a base for infant formula. J Food Sci. 2021 Feb;86(2):257-265. doi: 10.1111/1750-3841.15574. Epub 2021 Jan 12. PMID: 33438254.
Tagi: Pediatria, Pytanie z bazy LEK
Komentarze do pytania
Ładowanie komentarzy...
Goście mogą czytać komentarze, ale nie mogą ich dodawać.